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Corso tecnico pratico su due principali metodi di potatura della vite, guyot di poussard e cordone speronato. Il CORSO tratterà tematiche approfondite di: Aspetti generali della coltivazione della Vitis vinifera (terreno, realizzazione dell'impianto produttivo, forme di allevamento più comuni); Aspetti botanici e fisiologia della vite. Terminologie tecniche (gemma, tralcio, fusto). Compartimentazione delle infezioni (CODIT, con [...]